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Stand: September 2026 · Lesezeit: 5 Minuten
Die Ruhr ist eine ansteckende Darminfektion. Sie führt zu Durchfall, der oft mit Blut und Schleim vermischt ist. Dazu kommen Bauchkrämpfe und Fieber. Ausgelöst wird sie entweder durch Shigellen-Bakterien oder durch Amöben, winzige Einzeller.
Kurzantwort: Ruhr bezeichnet zwei Krankheiten mit ähnlichem Bild. Die Bakterienruhr entsteht durch Shigellen, die Amöbenruhr durch Entamoeba histolytica. Beide übertragen sich über Kot, verunreinigtes Wasser und Lebensmittel.
Das Wichtigste in Kürze
- Ruhr ist eine Darminfektion mit blutig-schleimigem Durchfall.
- Die Bakterienruhr dauert meist nur wenige Tage, die Amöbenruhr kann Wochen andauern.
- Der Flüssigkeitsverlust ist die größte Gefahr im Alltag.
- Schutz bieten Händewaschen, sauberes Wasser und sorgfältig gegarte Speisen.
Was ist die Krankheit Ruhr?
Der Begriff Ruhr stammt aus der Medizin und beschreibt eine entzündliche Erkrankung des Dickdarms. Typisch sind häufige, kleine Stuhlportionen mit Blut und Schleim. Betroffene spüren oft einen quälenden Stuhlzwang. Dabei besteht ständig Drang zur Toilette, obwohl kaum etwas kommt.
Zwei Erreger lösen das Krankheitsbild aus. Die Bakterienruhr, auch Shigellose genannt, verursachen Shigellen. Es gibt vier Arten mit unterschiedlicher Schwere. Die Amöbenruhr geht auf Entamoeba histolytica zurück. Der Erreger lebt als Einzeller im Darm und bildet widerstandsfähige Zysten, die über den Stuhl ausgeschieden werden.
Wie steckt man sich an?
Die Ansteckung läuft fäkal-oral ab. Schon winzige Spuren von Stuhl genügen. Sie gelangen über ungewaschene Hände, verunreinigtes Trinkwasser oder rohes Gemüse in den Mund. Bei der Bakterienruhr ist der Mensch der einzige Wirt. Wer erkrankt ist, scheidet die Erreger aus und kann Mitmenschen anstecken, etwa in Familien oder Gemeinschaftseinrichtungen.
Bei der Amöbenruhr spielen auch Fliegen eine Rolle. Sie tragen die Zysten auf Lebensmittel. Mangelnde Händehygiene verstärkt das Risiko. Beide Formen treten vor allem dort auf, wo Hygiene und Trinkwasserversorgung schwierig sind.
Kurzantwort: Bakterienruhr und Amöbenruhr unterscheiden sich im Verlauf. Eine Bakterienruhr klingt meist nach wenigen Tagen ab, eine Amöbenruhr braucht eine gezielte Behandlung. Blut im Stuhl macht in jedem Fall einen Arztbesuch nötig.
Symptome der Ruhr im Überblick
Die Inkubationszeit beträgt bei der Bakterienruhr etwa zwei bis sieben Tage. Bei der Amöbenruhr liegt sie meist zwischen einem und sieben Tagen. Danach beginnen die Beschwerden.
| Merkmal | Bakterienruhr (Shigellose) | Amöbenruhr |
|---|---|---|
| Erreger | Shigellen | Entamoeba histolytica |
| Beginn | oft plötzlich mit Fieber | meist schleichend über ein bis drei Wochen |
| Stuhl | blutig-schleimig, häufig | blutig-schleimig, „himbeergeleeartig“ |
| Weitere Zeichen | Bauchkrämpfe, Erbrechen, Appetitlosigkeit | Bauchschmerzen, Stuhlzwang, bei schwerem Verlauf bis zu 20 Stühle am Tag |
| Mögliche Komplikation | Darmblutung, Flüssigkeitsmangel | Leberabszess |
Leichte Formen ähneln einem gewöhnlichen Magen-Darm-Infekt. Wer mehr über Bauchkrämpfe wissen möchte, findet Hintergründe im Beitrag Magenkrämpfe.
Wann zum Arzt?
Blut im Stuhl ist immer ein Warnzeichen. Es gehört ärztlich abgeklärt, auch wenn sich die Beschwerden schnell bessern. Dasselbe gilt für hohes Fieber, anhaltendes Erbrechen und Durchfall nach einer Reise in die Tropen oder Subtropen.
Besonders aufmerksam sollten Eltern bei kleinen Kindern und Angehörige bei älteren Menschen sein. Sie trocknen schneller aus. Zeichen dafür sind trockene Schleimhäute, dunkler Urin, wenig Urin, Schwindel und große Müdigkeit. Dann besteht Handlungsbedarf am selben Tag.
Behandlung der Ruhr
Im Mittelpunkt steht der Ausgleich von Wasser und Salzen. Dafür gibt es Trinklösungen nach WHO-Rezeptur aus der Apotheke. Hintergründe dazu stehen im Beitrag Elektrolytlösung. Bei schweren Verläufen erhalten Patienten Flüssigkeit über die Vene.
Ob ein Antibiotikum nötig ist, entscheidet die Ärztin oder der Arzt. Bei der Bakterienruhr kommen je nach Schwere bestimmte Antibiotika zum Einsatz. Die Amöbenruhr behandelt man in der Regel mit Metronidazol. Wer symptomlos Amöben trägt, bekommt einen anderen Wirkstoff. Wahl und Dauer legt immer die ärztliche Behandlung fest. Allgemeine Informationen bietet der Beitrag Antibiotika-Dauer.
Mittel, die den Darm ruhigstellen, sind bei blutigem Durchfall heikel. Sie halten die Erreger im Körper zurück. Deshalb gilt Vorsicht mit Präparaten wie Loperamid, solange die Ursache nicht geklärt ist.
Ruhr und Meldepflicht
In Deutschland ist die Bakterienruhr namentlich meldepflichtig. Die Regel betrifft Labore und Arztpraxen. Besonders streng sind die Vorgaben für Beschäftigte in Küchen und Lebensmittelbetrieben. Im Jahr 2020 wurden hierzulande 139 Fälle nachgewiesen, 2021 waren es 141.
Wie lässt sich Ruhr vorbeugen?
- Hände nach dem Toilettengang und vor dem Essen gründlich mit Seife waschen.
- In Risikogebieten nur abgepacktes oder abgekochtes Wasser trinken.
- Auf Eiswürfel, ungeschältes Obst und rohes Gemüse verzichten.
- Zum Zähneputzen Mineralwasser oder mindestens fünf Minuten abgekochtes Wasser nehmen.
- Speisen gut durchgaren und heiß servieren.
Chlor im Wasser tötet Amöbenzysten nicht zuverlässig ab. Auch deshalb empfiehlt sich in den Tropen das Abkochen. Erkrankte sollten eine eigene Toilette nutzen oder diese nach jedem Gang reinigen.
Fazit
Die Krankheit Ruhr ist in Mitteleuropa selten und kommt meist als Reiseerkrankung vor. Die Erreger verbreiten sich über Stuhl, schmutzige Hände und verunreinigte Lebensmittel. Wer die Hygieneregeln auf Reisen beachtet, senkt das Risiko deutlich. Bei Blut im Stuhl, hohem Fieber oder Zeichen von Austrocknung führt der Weg zur ärztlichen Untersuchung. Die Behandlung richtet sich nach dem Erreger.
FAQ – Häufige Fragen
Ist Ruhr ansteckend?
Ja, sehr. Schon wenige Erreger genügen. Die Übertragung läuft über Stuhl, verunreinigte Hände, Wasser und Lebensmittel.
Wie lange dauert eine Ruhr?
Die Bakterienruhr klingt oft nach wenigen Tagen ab. Die Amöbenruhr entwickelt sich über ein bis drei Wochen und dauert ohne Behandlung länger.
Wie lange ist die Inkubationszeit?
Bei der Bakterienruhr beträgt sie zwei bis sieben Tage. Bei der Amöbenruhr liegt sie meist zwischen einem und sieben Tagen.
Woran erkennt man Ruhr?
Typisch sind blutig-schleimiger Durchfall, Bauchkrämpfe, Stuhlzwang und oft Fieber. Die Diagnose stellt eine Stuhluntersuchung im Labor.
Was ist der Unterschied zwischen Bakterien- und Amöbenruhr?
Shigellen lösen die Bakterienruhr aus, der Einzeller Entamoeba histolytica die Amöbenruhr. Die Behandlung unterscheidet sich deshalb.
Gibt es Ruhr noch in Deutschland?
Ja, aber selten. Im Jahr 2020 wurden 139 Fälle gezählt, im Jahr 2021 waren es 141. Viele Betroffene haben sich vermutlich im Ausland angesteckt.
Kann Ruhr gefährlich werden?
Ja. Gefahr droht durch Flüssigkeits- und Salzverlust, bei der Amöbenruhr zusätzlich durch Leberabszesse. Kleine Kinder und ältere Menschen sind besonders gefährdet.
Was hilft bei Ruhr zu Hause?
Viel trinken und den Flüssigkeitsverlust ausgleichen. Trinklösungen aus der Apotheke ersetzen Salze. Eine ärztliche Abklärung bleibt nötig.
Muss Ruhr gemeldet werden?
Die Bakterienruhr ist in Deutschland namentlich meldepflichtig. Die Meldung übernehmen Labor und Arztpraxis.
Wie kann man sich auf Reisen schützen?
Nur abgepacktes oder abgekochtes Wasser trinken, Eis und rohes Gemüse meiden und die Hände oft waschen.
Dieser Text dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei Beschwerden hilft die Hausarztpraxis oder der ärztliche Bereitschaftsdienst unter 116 117.
Quellen

Sebastian schreibt über Vorsorge und Alltagsgesundheit, ohne Alarm zu schlagen. Seine Beiträge enden mit einem klaren nächsten Schritt.
